Заливное из овощей и сыра

Заливное из овощей и сыраВам потребуется:

  • Перец черный — 3 гр
  • Соль — 10 гр
  • Базилик — 50 гр
  • Сыр Фета — 50 гр
  • Желатин — 10 гр
  • Помидоры — 200 гр
  • Чеснок — 2 шт
  • Масло растительное — 20 гр
  • Капуста кольраби — 80 гр

Приготовление:

Мелко порезать капусту и обжарить на сковороде до готовности.

Тонко порезать сыр, помидоры, выдавить чеснок добавить соль и перец по вкусу.
Оставшиеся помидоры потушить добавив желатин, но так чтобы томатная паста не выкипела.
Пищевой пленкой покрыть дно кастрюли. Выложить слоями помидоры, сыра, кольраби, базилика и все залить томатной пастой. Поставить в холодильник на один час. После готовности аккуратно перевернуть кастрюлю и снять пленку.
Красиво порезать заливное и можно подавать на стол.Приятного аппетита!!!

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>