Варенье «Солнечный Зайчик»

Ингредиенты:

  • 1 ананас
  • 2 средних кабачка
  • 1 лимон
  • 2 ванильных стручка
  • 1.2 кг сахара

Способ приготовления:

  1. Ананас очистить и нарезать кубиками.
  2. Один кабачок очистить и нарезать.
  3. Второй также очистить и натереть на терке.
  4. с лимона очистить цедру и натереть ее мелко на терке. Сок отжать.
  5. Соединить ананас, кабачки, сок лимона и цедру, добавить сахар, перемешать и поставить в холодильник на ночь. Утром поставить на огонь, довести до кипения, варить 10 минут. Снять с огня и остудить. Повторить варку еще раз.
  6. Затем готовое варенье разлить по стерильным банкам и укупорить.

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>