Утренний салат

Ингредиенты:

  • 3 моркови
  • 2 яблока
  • 4—5 шт. чернослива
  • 100 г ядер грецких орехов
  • 50 г меда
  • лимонный сок

Приготовление:

Чернослив залить кипятком на 15 мин. Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.

Чернослив вынуть из воды, обсушить и нарезать тонкими полосками. Грецкие орехи порубить. Все компоненты тщательно перемешать и залить медом (если мед очень густой, предварительно его растопить).

Этот салат содержит много витаминов и особенно рекомендуется детям.

 

Приятного аппетита!

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *