Салат с пастой и моцареллой

Ингредиенты:

  • 350 г пасты
  • 250 г моцареллы
  • 900 г помидоров черри
  • 3 зубка чеснока
  • пучек свежей петрушки
  • 1 ст.л. свежего орегано
  • 0,25 ч.л. красного перца
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса

Приготовление:

В подсоленной воде отварите пасту до готовности. Пасту откиньте на друшлаг и немного промойте.

Чеснок очистите, измельчите и обжарьте на масле, на маленьком огне около 4 минут. Уберите с огня и добавьте красный перец.

Помидоры промойте и разрежьте на четыре части. В салатник выложите помидоры, чесночную смесь, петрушку, орегано, сыр моцарелла и пасту. Аккуратно перемешайте и сразу подавайте.

 

Приятного аппетита!

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>