Салат с креветками и авокадо

Ингредиенты:

  • 1 кг вареных креветок
  • 1 авокадо
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 ст.л. измельченного укропа
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 2 стл. майонеза
  • соль
  • перец по вкусу
  • пучок салата ромен

Приготовление:

  1. Красный перец промойте, удалите семена и нарежьте некрупными кусочками. Авокадо вымойте, очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте кубиками. Креветки очистите.
  2. В миске смешайте креветки, красный перец, авокадо, добавьте измельченный укроп. Салат сбрызните лимонным соком, заправьте майонезом, хорошо все перемешайте, по вкусу посолите и поперчите.
  3. На плоское блюдо выложите салатные листья ромен, сверху выложите салат. Украсьте веточкой укропа.

 

Приятного аппетита!

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>