Салат НОВОГОДНИЕ ЧАСЫ

Ингредиенты:

  • куриное филе 1 шт.,
  • яйца 4 шт.,
  • чернослив 100 г.,
  • грецкие орехи 75 г.,
  • сыр твердых сортов 100 г.,
  • майонез 100 г.,
  • соль по вкусу,
  • свежий огурец для украшения,
  • морковь для украшения.

Способ приготовления Салат НОВОГОДНИЕ ЧАСЫ:

  1. Отварить филе курицы в подсоленной воде до готовности, остудить и мелко нарезать.Чернослив залить горячей водой. Через полчаса слить жидкость и измельчить сухофрукты. Грецкие орехи порубить. Натереть сыр на мелкой терке.
  2. Сварить яйца и морковь. Отделить яичные белки от желтков. Белки и желтки отдельно друг от друга натереть на мелкой терке.Взять большую плоскую тарелку и выложить на нее слои новогоднего салата в следующей последовательности:

    1 — слой: куриное филе, майонез

    2- слой: желтки, майонез,

    3- слой: чернослив, майонез,

    4- слой: белки, майонез,

    5-слой: грецкие орехи, майонез,

    6-слой: сыр.

  3. Сделать циферблат на верхнем слое новогоднего салата из нарезанных свежих огурцов и вареной моркови.Совет: Любой слоеный салат можно украсить как новогодние часы. Главное, чтобы сверху оказался белый слой из тертого сыра или белков.

Приятного аппетита!!!

Смотрите также: Новогодняя змея 2013,Салат ЗМЕЯ 2013, Новогодний салат ЗМЕЯ 2013

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *