Салат из креветок с клубникой

Ингредиенты:

    • 400 г креветок
    • 100 г брынзы
    • 300 г клубники
    • 1 небольшая морковь
    • 5 маслин
    • 1 пучок салата
    • соль

 

    Для заправки:

  • 1 ч.л. бальзамического уксуса
  • 1 ч.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. сока лимона
  • 1 ч.л. жидкого меда

Приготовление:

  1. Клубнику промойте, дайте ей немного обсохнуть и нарежьте ее дольками. Креветки отварите и очистите. Салат хорошо вымойте, обсушите и нарежьте. Вымытую морковь очистите и натрите на терке. Маслины нарежьте колечками, брынзу — маленькими кубиками.
  2. Креветки, листовой салат, клубнику, брынзу, морковь соедините, заправьте смесью сока лимона, соевого соуса, жидкого меда и бальзамического уксуса, аккуратно перемешайте и разложите по бокалам. Салат украсьте нарезанными маслинами.

 

Приятного аппетита!

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>