Рыбные товченики с грибами

Состав:

  • Рыба — 400 гр.
  • Мука — 30 гр.
  • Масло растительное — 40 гр.
  • Грибы — 50 гр.
  • Лук репчатый — 40 гр.
  • Перец — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Рыбное филе зачистить от кожи и костей, измельчить, растереть в ступке, добавить муку, соль, перец и растительное масло, положить измельченные поджаренные грибы. Сформовать шарики и отварить их в кипятке. Подать с жареным луком.

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *