Поджарка из трески

Состав:

  • Треска — 500 гр.
  • Лук репчатый — 2 небольшие луковицы
  • Масло растительное — 3 ст. ложки
  • Зелень петрушки или укропа — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Филе трески нарезать на маленькие кусочки, посыпать солью и перцем. Репчатый лук тонко нашинковать и поджарить на растительном масле, после чего добавить нарезанную треску и жарить до готовности рыбы.
Подать с жареным картофелем. Сверху посыпать зеленью.

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *