Песочное печенье «Звездное небо»

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла,
  • 4 ст.л. сахара,
  • 1 яйцо,
  • 1,5 стакана муки,
  • щепотка соли,
  • пакетик разрыхлителя,
  • ванилин,
  • 100 г очищенных орехов ( можно грецких, можно миндаль),
  • 100 г цукатов,
  • 100 г густого варенья или джема.

Способ приготовления:

  1. Мягкое масло растереть с яйцом, добавить сахар, соль, ванилин на кончике ножа. Все тщательно перемешать, добавить муку с разрыхлителем. Готовое тесто поставить в холодильник на 30-40 мин.
  2. Когда тесто охладиться, выложить его на доску и раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Формочками в виде звездочек ( елочек и т.д.) вырезать печенье и разложить его на противне.
  3. Украсить орехами и цукатами, в серединке сделать пальцем небольшое углубление и выложить туда по капельки джема или варенья. Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов духовке до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>