Овощной салат с кукурузой

Ингредиенты:

  • 2 средние моркови
  • 2 огурца
  • 120 г консервированной кукурузы
  • 1 болгарский перец
  • 4-6 помидоров черри
  • оливковое масло для заправки
  • соль, перец по вкусу
  • свежая зелень для украшения

Приготовление:

Морковь очистите и нарежьте ровными маленькими кубиками. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте так же, как морковь.

Свежий огурец тщательно промойте и нарежьте так же, как и остальные овощи. Отправьте овощи в салатник и добавьте сладкую консервированную кукурузу.

Черри нарежьте дольками и добавьте в салат. Сбрызните овощи оливковым маслом, приправьте солью и перцем по вкусу.

По желанию добавьте в салат немного итальянских трав. Готовое блюдо украсьте свежей зеленью.

 

Приятного аппетита!

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>