Освежающий суп из киви

Состав:

  • Вода — 4 ст.
  • Киви — 8 шт.
  • Сахар — 1/2 ст.
  • Мята сухая — 1 ст.
  • Цедра лимона — 1 ст.л.
  • Перец душистый горошком — по вкусу.
  • Мята ( свежая) для украшения.

Приготовление:

  1. В воде размешать сахар, перец, мяту, цедру лимона и варить под крышкой на медленном огне 10 мин. Остудить, процедить.
  2. Киви почистить, нарезать тонкими кружками, добавить в бульон.
  3. Подавать суп охлажденным, украсив листиками мяты.

Приятного аппетита!!!

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *