Оладьи с клубникой

Оладьи с клубникойИнгредиенты:

  • 500 мл. кефира,
  • 3 ст. муки,
  • 2 шт. яйца,
  • 1/2 стакана сахара,
  • 1ч.л. соли,
  •  1 ч.л. соды,
  • 200 г. свежей клубники.

Приготовление:

  1. Взбить кефир с яйцами, сахаром, солью. Муку просеять и добавить в массу, доведя ее до консистенции густой сметаны.
  2. Добавить соду, перемешать. Испечь оладьи на растительном масле. Клубнику размять с сахаром и завернуть ее в оладьи. Другой вариант — разрезать ягоды пополам и подавать к оладьям со сметаной.

Приятного аппетита!!!

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *