Малосольные огурчики без рассола

Ингредиенты:

  • 1 кг огурцов (маленьких)
  • 1 столовая ложка соли без горки
  • 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
  • укроп
  • 2 полиэтиленовых пакета

Способ приготовления:

  1. Огурцы помыть, срезать кончики.
  2. Укроп мелко порубить. Чеснок мелко нарезать.
  3. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок. Пакет завязать.
  4. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти. Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти. Через 6-8 часов огурчики готовы.

Приятного аппетита!

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *