Маковый кекс с клюквой

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана мака,
  • 1,5 стакана очищенных грецких орехов,
  • 3,5 стакана муки,
  • 1 стакан сахара,
  • 2 яйца,
  • 250 г сметаны,
  • пакетик разрыхлителя,
  • 200 г клюквы.

Способ приготовления «Маковый кекс с клюквой» :

  1. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, измельченные орехи и мак. Тщательно перемешать. Вмешать муку с разрыхлителем. В самом конце добавить клюкву. Перемешать очень аккуратно, чтобы ягоды остались целыми.
  2. Выложить тесто ф форму и выпекать 30-40 мин в духовке при 200 градусах.
  3. Готовый горячий кекс присыпать сахарной пудрой и измельченными орехами.

Приятного аппетита!!!

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>